CHEESE;राजधानी में पकड़ी गई नकली पनीर की बड़ी खेप,10 क्विंटल नकली पनीर जब्त,डेयरी सील,मांगलिक कार्यक्रमों में होती है खपत
खाद्य

रायपुर, प्रदेश की राजधानी रायपुर में नकली पनीर को लेकर पूर्व में की गई कार्यवाही के बावजूद वही कारोबारी फिर से नकली पनीर का धंधा करते हुए फिर से पकड़ा गया है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की छापेमारी में गोकुल नगर स्थित एक डेयरी से करीब 1 हजार किलो डिब्बाबंद नकली पनीर बरामद किया गया है। यह खेप गुरुवार को जब्त की गई।
जांच में सामने आया है कि यह नकली पनीर भोपाल और मुरैना से मंगाया गया था और इसे रायपुर के साथ-साथ छत्तीसगढ़ और ओडिशा में सप्लाई किया जा रहा था। छापे में पूर्व में नकली पनीर के मामले में पकड़ाए युवक का नाम एक बार फिर सामने आया है जो इस डेयरी का संचालन कर रहा था।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मौके पर मौजूद पनीर के सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए हैं। रिपोर्ट आने तक डेयरी को सील कर दिया गया है। इस मामले ने एक बार फिर राजधानी में खाद्य सुरक्षा पर सवाल खड़े कर दिए हैं। साथ ही यह भी संकेत दिया है कि नकली पनीर माफिया अब भी सक्रिय हैं और खुलेआम लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं। बताया गया है कि शादी-विवाह के आलावा अन्य पार्टियों में नकली पनीर की ज्यादा खपत होती है।